Kød

Klassisk tatar med pickles, rå løg, kapers, peberrod og æggeblomme
129 kr.
Rørt tatar kapers, cornichon, kartoffelchips, koldt porcheret æg og sennepsmayo
139 kr.
Roastbeef med remoulade, agurkesalat, peberrod og friteret kapers
109 kr.
Pariserbøf med klassisk garniture: hakket rødbede, løg, kapers, peberrod og æggeblomme
159 kr.
Ølbraiseret gisekæber med balsamico glace, peberrodscreme og løgkompot
129 kr.
Hønsesalat med bagt tomat, sprøde rodfrugter, bacon og friteret persille
129 kr.