Karrysild med løg, kapers og friteret æg
115 kr.
Lun stegt sild med sennep, estragon, syltede løg og kapers
115 kr.
Marineret sild med porre, sennepsmayo og friterede kapers
115 kr.
Kryddersild med bagte tomater, løg og chilimayonnaise
115 kr.
Røget sild med radisser, æggesalat, løg og karse
115 dkk.
Koldrøget Samsø laks med peberrodscreme og sprøde urter
169 kr.
Rødspættefilet med remoulade, citron og krydderurter
149 kr.
Rødspættefilet med håndpillede rejer og tomatiseret mayonnaise
159 kr.
Æg og rejer med citronmayonnaise og krydderurter
129 kr.
Avokado med rejer, dildmayonnaise på ristet hvidt brød
149 kr.
Klassisk tatar med pickles, rå løg, kapers, peberrod og æggeblomme
149 kr.
Rørt tatar med løg, cognag, sennep, krydderurter og kartoffelchips
149 kr.
Roastbeef med remoulade, agurkesalat, peberrod og friteret kapers
129 kr.
Pariserbøf med klassisk garniture: hakket rødbede, løg, kapers, peberrod og æggeblomme
179 kr.
Hønsesalat med bagt tomat, sprøde rodfrugter, pancetta og friteret persille
149 kr.
Mørbradbøf med svampe a lá creme, pancetta og syltet agurk
149 kr.
Kartoffel med estragon mayonnaise, bagte tomater, syltede rødløg, sprøde rodfrugter og krydderurter
129 kr.
Avokado med ricotta, tomat og krydderurter
129 kr.
Bagt Hokkaidogræskar med svampemayonnaise, syltet og ristet løg, valnødder
129 kr.
Gammel ost med fedt, sky og rå løg
105 kr.
Friteret camembert med ristet brød og solbærsyltetøj
105 kr.
Nøddehorn med hasselnøddeflager og chokolade
35 kr.
